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☆492.第五百一十二章銷售的手段

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第五百一十二章 銷售的手段

蘇映雪端著一盤臉盆大小的披薩走了出來,在眾目睽睽之下朗聲道:“各位,首先恭喜你們成為了這次新菜式的先行品嘗官,這個菜式的名字叫做披薩,以面粉為主,配上不同的調料與食材制作出的新菜品,特來送給各位品嘗,從明日開始雲亭正式開始推行披薩,若是覺得味道不錯的明日記得來雲亭購買哦!”

說著,蘇映雪將切割好的披薩送到了每一桌客人的手中,客人們細細品味,表情五花八門,那叫一個精彩。

對於披薩的評價可以說是好評如潮,鮮嫩的肉配上新鮮的蔬菜,海鮮,再加上獨特的醬料讓披薩的味道更加濃郁,而且面很筋道,很有嚼勁,客人們明顯沒有吃夠,可蘇映雪還是保持著饑餓營銷的手段,並沒有因此直接販賣披薩。

“來人,筆墨伺候。”

蘇映雪讓人準備了紙和筆,用她有些歪歪扭扭的字跡寫了整整一紙,讓人貼在了大門外。

好奇的客人們紛紛過去查看。

從四月三日開始,雲亭推出新菜品,搶鮮體驗價只需九兩,第二個半價優惠,買三送一,每日限量三十份,不包括贈送數量,機會難得,切勿錯過哦!

“我的天,九兩?這也…。太便宜了吧?”

“是啊,這麽好吃的東西怕是足以和禦廚相提並論了,竟然只賣九兩?

議論聲陣陣,蘇映雪原本懸著的心突然摔在地上,支離破碎。

她本來定的十五兩,可仔細想想確實有些貴了,雖然這些有錢人不差錢,但想必其他酒樓,他們的價格若是太高總會引起客人不滿,免不了有人造謠,這才定在了九兩銀子,並且按照現代那些多買多送的優惠方式出售,這群人真的是喜歡雲亭的菜式啊,這讓蘇映雪很有成就感。

處理好主店的事情之後,蘇映雪便命夥計奔走各大雲亭分店,很快就有人過來學習披薩的制作過程,學會了之後帶回到相應的分店並且貼出告示,與蘇映雪寫的一模一樣。

不過裴大人也來了,這讓蘇映雪有些驚訝。

“哈哈,蘇老板,我們又見面了。”

裴大人哈哈大笑道,顯然他對蘇映雪推出新菜式的事情感到開心。

“來,裴大人,我們去廂房一敘。”

蘇映雪做了個請的手勢,裴大人禮貌還禮,二人並肩而行進了冬之雪,這也是除了四季輪回之外唯一一個空著的廂房了,還是剛剛空下來的。

“雲亭如今的生意還真是火爆啊!如今各大知名酒樓也都不如雲亭這般,哀聲遍地,不知蘇老板對此事該如何處理?”

裴大人詢問了蘇映雪的想法,畢竟這件事一直都是他在做,但如今真正的老板出現了,他也要詢問一下蘇映雪的想法才行。

“這倒是有些棘手,不過他們不滿也只是因為雲亭火爆的關系罷了,若能合作,在雲亭中推出其他知名酒樓的招牌菜,並且將分成的錢壓低到八二開,我們只占兩成,既不會引來其他酒樓的仇恨,也能從中謀取利益,不知裴大人覺得我這個想法如何?”

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